|
2008-03-25 Tue 10:36
3月23日(日)昼から徳島に行く用事があり、途中住宅の工事を進めている香川県さぬき市の現場による。最近、さぬき志度ICの出口にオープンした農園カフェーベリーーに立ち寄り昼食をする。
自家農園でその日に収穫したブルーベリーを使ってつくった、デザートが売り。 使用するイチゴも近くの農家の方が育てたイチゴを使うなど、素材にこだわりを持っているよう。 地産地消のコンセプトが良いですね。 お店が出来るまでのいきさつはこちらーこれを見ると一度は行きたくなるかな。 建物内外観は杉板を多用し、少しカントリーな感じでデザインし、女性客層に受けそう。 日曜日昼過ぎ 来客は次々来られていました。 ![]() アプローチ廻りの木や花が育つと良い感じになりそうです。 軒がなく板が素地仕上げなので、時間経過と共にメンテナンスが大変そうです。 ![]() ランチセットが1200円ー今日はピザでしたが、その日の収穫によりメニューは変わるとのこと スープ・サラダ・デザート・コーヒー付 他800円ぐらいのデザートセット、単品のデザートあり、お持ち帰り可 味はさすがに素材の新鮮さあります。 好きな方には「ほんとは、こんな味なんだ」と発見があります。 苗木も販売しているようで、育て方のアドバイスもしてもらえそうです。 内部も漆喰系の塗り壁と杉板張りの壁天井で気持ちよいです。 床は、最近見かけなくなった少し高価な木レンガを敷き詰めています。 家具テーブルも厚板使用。席数も少なめでゆったりしています。 ![]() トイレ内部もゆったりしています。 ミラーや棚、収納など良く工夫されています。 このトイレは住宅の洗面やトイレにも参考になります。一度ご覧下さい(勝手に写真取りごめんなさい) ![]() 末永くがんばってください。 お店のホームページはこちら お店についてはこちらをご覧下さい ミシュラン風 星をつけると ☆☆ー近くに行ったら寄りたいお店です。 参考になったらクリックしてください ![]() |
















